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En esta ocasión nos hemos acercado al Gallo, viña joven helada para comprobar la maduración de las uvas,
operación imprescindible para determinar el momento de inicio de vendimia.
Hemos recogido muestras para conseguir un mosto que nos permite advertir parámetros de maduración.
Sobre el cuaderno de vendimias se compara con resultados de otros años y con los conseguidos en este 2017 en el resto de los viñedos.
En esta ocasión apreciamos que era necesario esperar, una semana más tarde iniciamos la vendimia......
18/09/2017
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El prescriptor James Suckling ha puntuado con Sobresaliente nuestros vinos "Diez-Caballero".
James Suckling de origen estadounidense es considerado como uno de los críticos mas influyentes de vino que anteriormente ha trabajado como editor de la publicación Wine Spectator.
31/07/2017
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Diez-Caballero presentó sus vinos en Portubide
Diez-Caballero presentó sus vinos en una cata profesional en Portu Berri en c/ Iturribide ( Casco Viejo ), donde pasamos un rato estupendo en compañía de amigos y profesionales del sector.
En la foto Victoria Cañas de Diez-Caballero con Jorge Canivell que acudió en calidad de amigo y en representación de bilbaoclick.
Ekinezz 2014, es la gran cita para mujeres profesionales, pretende convertirse en uno de los eventos profesionales más importantes en torno al desafío emprendedor, la superación y el desarrollo profesional. El evento ha sido organizado por Bizzia dentro del proyecto WomanSarea, la red de mujeres emprendedoras del País Vasco, con el fin de potenciar la presencia femenina en la creación de empresas y en la dirección de empresas, además de dar apoyo a las mujeres en búsqueda activa de empleo.
La primera edición se titula “Liderazgo y Emprendimiento Femenino: claves para aflorar el talento femenino”. Un evento lleno de vitalidad y de fuerza que apuesta por el emprendimiento, la ilusión, la innovación y el desarrollo profesional de la mujer para que adquiera el papel que le corresponde en la economía y en la empresa.
Mujeres directivas, profesionales, empresarias y emprendedoras compartirán durante una intensa jornada sus aspiraciones, sus ilusiones, ...
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La empresaria bodeguera Victoria Cañas, propietaria de la prestigiosa bodega DIEZ –CABALLERO recientemente puntuada con sobresaliente por Robert Parker asiste estos días a CHINA al encuentro RIOJA WINE ON, donde ha sido recibida como un icono, entre las bodegas participantes.
La empresaria, junto a su importador, es invitada por las instituciones a viajar a diferentes ciudades, entre ellas Guangzhou, Shanghai, Nanjing y Anhui, donde tambien asiste un total de setenta y cinco bodegas de Rioja.
Victoria Cañas de Diez –Caballero ha causado sensación como empresaria y ha sido invitada a un encuentro en redes, donde además interviene activamente en los Wetchat.
La presencia de los vinos de Diez-caballero, entre ellos el Victoria 2010, el Crianza y el Vendimia 2005 han causado sensación en un país donde el perfil del empresario del vino es muy joven.
La empresaria del vino Diez Caballero, de Rioja Alavesa recorre el ...